• Entrée

  • Amuse-bouche

    • Gaspacho Chèvre et Framboises
    • Hot smoothie de betterave au Chèvre
    • Crackers Chèvre chaud et fruits frais
    • Bruschetta au chèvre
    • Canapés de pain noir au chèvre
    • Cracker au Tost'O'Chèvre
    • Mini Sandwich Briquette
    • Panier de crudités au chèvre
    • Plateau pica pica au Fromage de Chèvre frais
    • Mise en bouche italienne
    • Muffins au bleu
    • Amuse-bouche Finger Food de chèvre et de mozzarella
    • Verrines de tomates et Tost'O'Chèvre
    • Verrines
    • Verrine aux tranches de chèvre
    • Endives Automnales
    • Bruschetta Méditerranéenne au Chèvre

  • Entrées froides

    • Carpaccio Provolone fumé
    • Crème d’avocat au fromage blanc
    • Gaspacho amarillo aux billes de chèvre
    • Gaspacho de cresson au Fromage de chèvre frais
    • Napolitain de légumes et Fromage de Chèvre frais
    • Panna-cotta de Fromage de chèvre frais en millefeuille de saumon fumé
    • Mousse de carottes et chèvre frais
    • Tiramisu aux fèves et gorgonzola
    • Carpaccio de saumon et Chèvre mariné à l'aneth
    • Sushi Zen
    • Tartare de tomate et de thon au basilic et Fromage de Chèvre frais
    • Verrines d'été
    • Cake aux courgettes
    • Gaspacho Chèvre et Framboises
    • Gaspacho fraîcheur Concombre - Menthe
    • Salade Caprine de Printemps
    • Bruschetta Méditerranéenne au Chèvre

  • Entrées chaudes

    • Velouté de potimarron
    • Tarte fine aux figues et Chèvre Chaud
    • Feuilleté au chèvre et aux épinards
    • Velouté de Cresson
    • Salade de Toast'o magret, légumes croquants et billes de poires au miel
    • Clafoutis de Chèvre et Tomates cerise à l'origan
    • Poêlée de St Jacques au Bleu et fines herbes
    • Tarte fine "raclette"
    • Tarte fine de légumes à la crème
    • Velouté de carottes au Fromage de Chèvre frais
    • Cervelle de Canut
    • Salade toast Cabecou
    • Salade de Chèvre Chaud
    • Tortilla au chèvre et cumin
    • Crème de lentilles
    • Bruschetta de Tost'o'chèvre

• Salade

  • Salades froides

    • Duo de tomates cerise et chèvre aux herbes fraîches
    • Pousses d'épinard au chèvre et tomates
    • Salade de saumon et mousse de fromage blanc à la ciboulette
    • Salade palets de chèvre à la provençale
    • Salade crétoise
    • Salade d'artichauts et de Chèvre à la coriandre
    • Salade d'endives et d'abricots secs au Fromage de Chèvre frais
    • Salade de chèvre aux 3 melons
    • Salade de billes de Mozzarella et légumes grillés
    • Salade de concombre et de chèvre aux anchois
    • Salade de tagliatelles au chèvre mariné
    • Salade exotique
    • Salade Nordique
    • Salade périgourdine
    • Salade de chèvre et saumon
    • Taboulé au chèvre et raisins secs
    • Salade du soleil aux billes de mozzarella
    • Endives Automnales
    • Salade printannière aux billes de chèvre
    • Salade Caprine de Printemps
    • Salade cobb revisitée au chèvre
    • Salade de pâtes au chèvre

  • Salades chaudes

    • Salade Périgourdine et Chèvre Chaud
    • Salade de Chèvre rôti au lard et au thym
    • Palets panés sur lit de mâche nantaise
    • Salade de poirée et chèvre rôti au cumin
    • Salade de tagliatelles à la crème

• Plat principal

  • Pâtes et gratins

    • Gratin de courgettes et saumon au fromage blanc
    • Gratiné de tomates et aubergines au Taleggio
    • Tartiflette
    • Pasta box Pennes et Billes de chèvre
    • Salade de tagliatelles à la crème
    • Gratin dauphinois
    • Gratin de chou-fleur et carottes à la crème fraîche
    • Lasagne de Tost'O'Chèvre aux épinards et brunoise de légumes
    • Cannellonis froids de caillé de chèvre et jambon sec aux épinards et ail

  • Tartes salées

    • Flamenküche au Reblochon
    • Tarte au Chèvre et aux épinards
    • Tarte au Maroilles
    • Quiche à la carotte
    • Tarte aux légumes verts
    • Focaccia au gorgonzola
    • Tartelette aux légumes du soleil

  • Viandes et poissons

    • Saltimbocca de veau au Chèvre
    • Rôti de veau façon Orloff
    • Côtes de veau, pommes parisiennes et sauce gorgonzola
    • Filet de flétan au whisky et au Tost'O'Chèvre
    • Pavé de saumon farci au Tost'O'Chèvre et olives noires

  • Autres spécialités

    • Burger Cabécou
    • Salade Périgourdine et Chèvre Chaud
    • Cervelle de Canut
    • Risotto chèvre et cèpes
    • Galette de chèvre aux lardons et aux noix
    • Petits légumes poêlés et billes de chèvre
    • Risotto de volaille, champignons & petits légumes
    • Tartine Savoyarde
    • Gaspacho Chèvre et Framboises

• Pizza

  • Pizza savoyarde
  • Pizza Asiatique
  • Pizza Montagnarde
  • Pizza Orientale
  • Pizza Provençale
  • Pizza Provolone
  • Pizza Valencia
  • Pizza Végétarienne
  • Pizza « Capra »
  • Pizza au chèvre et petits légumes
  • Pizza Napolitaine
  • Pizza Légumes et Chèvre

• Snacking

  • Snacking froid

    • Wraps de Chèvre, surimi et crudités au thym citron
    • Burger au pain Bretzel
    • Club sandwich au chèvre
    • Sandwich Chèvre Frais, crevettes et fines herbes
    • Sandwich Ciabatta Provoloné fumé
    • Sandwich club Chèvre et crevettes
    • Sandwich à la parisienne
    • Bagel pastrami au Tost'O'Chèvre
    • Club Sandwich Nordique
    • Sandwich club Fraîcheur
    • Sandwich Parisien
    • Sandwich Tost'O'Chèvre et saumon
    • Club Méridional au caillé de chèvre

  • Snacking chaud

    • Burger de poulet pané au Bleu fondant
    • Panini
    • Sandwich Tost'O'Chèvre et poulet
    • Wrap de légumes et crevettes à la crème
    • Burritos de chèvre et Mozzarella
    • Hamburger Végétarien au chèvre
    • Kebab de chèvre frais aux saveurs du Sud
    • Panini méditerranéen

• Dessert

  • Tiramisu pommes et caramel
  • Cupcakes Chèvre frais et framboises
  • Timbale de fruits frais
  • Ananas
  • Fromage de Chèvre frais au miel & muesli
  • Mousse de Chèvre
  • Nougat glacé aux fruits secs et Fromage de Chèvre frais
  • Lassi au fromage de chèvre frais
  • Blanc manger à la noix de coco
  • Tarte Normande
  • Clafoutis aux pommes, noix et chèvre
  • Sablé fruits rouges quenelle de crème fraîche au caviar de citron
  • GATEAU AU FROMAGE BLANC ET ZESTES DE CITRON

• Recettes vidéos

  • Mini Sandwich Briquette
  • Amuse-bouche Finger Food de chèvre et de mozzarella
  • Cervelle de Canut
  • Feuilleté au chèvre et aux épinards
  • Poêlée de St Jacques au Bleu et fines herbes
  • Salade de chèvre et saumon
  • Palets panés sur lit de mâche nantaise
  • Tartiflette
  • Tarte au camembert
  • Quiche à la carotte
  • Tartelette aux légumes du soleil
  • Galette de chèvre aux lardons et aux noix
  • Bagel pastrami au Tost'O'Chèvre
  • Club Sandwich Nordique
  • Panini méditerranéen
  • Hamburger Végétarien au chèvre
  • Pizza Montagnarde
  • Pizza Napolitaine
  • Lassi au fromage de chèvre frais
  • Clafoutis aux pommes, noix et chèvre
  • Blanc manger à la noix de coco
  • Muffins au bleu
  • Crème de lentilles
  • Sandwich Parisien
  • Burritos de chèvre et Mozzarella
  • Focaccia au gorgonzola
  • Flamenküche au Reblochon
  • Sandwich à la parisienne
  • Mise en bouche italienne
  • Verrine aux tranches de chèvre
  • Salade du soleil aux billes de mozzarella
  • Endives Automnales
  • Salade toast Cabecou
  • Bruschetta au chèvre
  • Quiche au Maroilles
  • Salade de tagliatelles au chèvre mariné
  • Salade de Chèvre Chaud

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